湧永製薬株式会社

スロトレの効果を上げるために必要なのが、食生活の見直しです。筋肉は常に分解と合成を繰り返しています。食事を摂ること自体が筋肉を合成する刺激になり、時間とともに次第に分解の方向に転じていきます。したがって、１日の適正カロリー（８ページ参照）を小分けにして摂ることがベストです。 基本的には三食を規則正しく摂り、空腹を感じた時に食べるのが理想です。食事と食事の間隔が空きすぎると、筋肉の分解が進み、筋肉の減少へつながる場合もあるので気をつけましょう。

人間の体にあるたんぱく質は、20種類のアミノ酸で構成され、そのうち９種類は体内で合成できないため、食べ物で摂らなくてはいけません。このように食べて摂取するアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
必須アミノ酸は肉や魚、卵にバランスよく含まれているので、筋肉を作るためには理想的な食べ物です。ただ、一品を食べ過ぎると栄養が偏るので、乳製品や大豆製品など他の食品からも少しずつ摂取しましょう。また糖質が不足すると筋肉が合成されにくくなるので、ごはんなどの炭水化物、甘味も食べましょう。小魚、海草類のカルシウムは骨や歯を作るだけでなく、筋肉の収縮にも関わり、運動を助けます。果物や野菜のビタミンＣ、Ｅやポリフェノールには、筋肉のダメージを抑え、回復を手助けする効果があります。

スロトレを始める人のなかには、ダイエット目的の人も多いでしょう。その人たちにおすすめする食事方法は「マイナス１５０キロカロリーからはじめる」です。余分な体脂肪を落とすためには、エネルギーの収支バランスをマイナスにすることが大切で、摂取カロリーを抑えることで体脂肪として貯めている余分なエネルギーを使うようにするのです。急な食事制限は体に危険ですが、スロトレとあわせて１日１５０キロカロリーの範囲内で控えるのであれば問題ありません。
まずは１日の食事からマイナス１５０キロカロリーを目標にします。１５０キロカロリーとは、ごはん茶碗一杯、食パン一枚、缶ビール一本が目安です。油物を控え、さっぱりとしたメニューを選ぶようにするだけでもカロリーを減らせることを覚えておくといいでしょう。