第6回国際ニンニクシンポジウム（5/28～30）に参加しました

5月28日～30日に日本で初めて開催された「第6回国際ニンニクシンポジウム」（会場：グランドプリンスホテル広島）に参加しました。

世界18カ国、約200名が参加し、さまざまな分野の研究者によりニンニクおよび熟成ニンニク抽出液に関する最新の知見が発表され、弊社からも６題の研究成果を発表しました。多くのメディアから取材され、大変注目されました。